第161章 (修)腊八节(第1/6 页)

国民的春节是从腊八节开始的。

腊八节相传起于秦朝,原是人们用来祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的节日,但腊八粥来源说法不一,可能来源古印度,为纪念释迦牟尼,也有可能是岳飞。

镇村落的祭奠神灵和祈求丰收活动吸引不少人的注意,叶璐也在这一日再次感受到华夏国民的愿望等,继续下去,会越来越浓。

不仅有祈福活动,还有腊八粥。

《燕京岁时记·腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”

五味调和,百味香。

山海市一样热闹。

除去大街小巷有商人们自己的腊八粥叫卖之外,寺庙武馆等地免费提供腊八粥,学校也有免费的腊八粥给学生。

比如山海市外国语高中。

为了吸引人,这个腊八粥配方可不是胡乱形式化敷衍了事。

除去遵循传统以外,还请几十位国宝级国宴厨师和腊八粥传统继承人,专门研究出适合大众的美味配方。

腊八粥材料本来就不是全部固定的,口味有咸有甜,这次也是制作了十几样不同口味,也是让同学们看到了什么叫腊八粥。

比如用糯米、红豆、蜜饯、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。

比如甘肃某个地区的羊肉腊八粥,先把黄米、绿豆等熬成粥,再把萝卜、洋芋、羊肉等炒成臊子,把荞麦面团捏成麻雀头形状,加入黄米粥内,用小火熬煮而成。

再比如来自寺庙的,是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等颜色食材,捏成狮子、寿桃、蝙蝠等吉利的艺术品,好吃且能看。

……

虽然同学们知道今天可能会有腊八粥,但基本上不当回事,直到各种香味入鼻,找到合适自己的口味……那美味佳肴被喝得汤都不剩。

食堂阿姨:“平时我们是有多么虐待你们……讲真的,这腊八粥真好喝。”

同学A:“中午晚上还是腊八粥吗?”

同学B:“明天有同款腊九粥吗?”

同学C:“卧槽,下个腊八粥距离今天还有365天,要不要这么残酷?!!”

叶璐:“记忆深刻。”

网络上有一条点击上百万的热搜新闻:“不知道正月初一,我们学校包美味夜饭吗?”