约听到了一些风声,并不确定。”叶安生声音压低了几分,“不过就算明庭阙什么也不做,这世上愿意卖明庭阙一个面子的人也不会少,不是么?”
“岂有此理。”吴鹤年脸色一下变了,“若是这样,餐食竞逐有何公平可言?”
“两道菜差距并不大,菜肴的品鉴本就是很私人的事情,就像有的人喜欢辣,有的人却不吃辣,所以想要找出明确的证据证明投票结果有问题,是没有办法做到的。”叶安生摇了摇头,“不过若是两道菜肴差距更明显一些,这种情况就不会发生了。”
“更明显…”吴鹤年摇了摇头。
道理谁都明白,但寒食想要赢,就要做出明显比明庭阙更美味的菜肴?
祁寒不过二十多岁,如今的他能够做出比明庭阙高出一线的菜肴就已经是奇迹了,却要他做出远超过明庭阙的菜肴,这是否太过强人所难了呢?
只希望祁寒能够吸取上一轮的教训吧。
这一轮寒食的菜肴若是和他猜测的一样,应该是蟹酿橙,这道菜比番茄牛腩要更为美味,自身有着十分明显的特色,若是能够率先出场,应该可以给评审留下极为深刻的印象,这一轮获胜的概率也会更大。
谷旋即,吴鹤年苦笑起来。
就算祁寒明白了先完成菜肴的重要性,又有什么用呢?
菜肴的烹饪,火候需要严格把控,岂是可以随便加速的呢?
若是急于一时,菜肴的味道必然大打折扣。
然而下一刻,吴鹤年忽然瞪大眼睛。
寒食所处的厨房门上,绿色的灯光爆发出明亮的色彩。
就…就好了?
从祁寒进去到现在,时间过去还没有半个小时,蟹酿橙从处理到完成,半个小时以内就能做好?
下一刻,餐饮协会的工作人员走入厨房之中,端出一份份蟹酿橙,送到了每一个评审的面前。
看着熟悉的蟹酿橙,吴鹤年心中微微松了一口气。
这一局应该能够获胜了。
昨天中午品尝的时候,他就已经被这橙肉与蟹肉完美融合的蟹酿橙彻底惊艳到了,这道菜哪怕是他也无法想到如何应对,吴鹤年相信明庭阙绝对拿不出比这更好的菜肴来。
心中笃定这一点,吴鹤年拿起餐勺熟稔地从橙盅内挖出一勺橙肉与蟹肉完美交融的蟹酿橙,美美地送入口中。
嗯…还是熟悉的美妙滋味。
“咦,这蟹酿橙表面雕刻的浮雕…”叶安生没有