盐。

等到了火候，李凉已经将腌制好的鸡晾干，用油纸包好，放入铁锅之中，再用热盐覆盖。

这一个大铁锅，一次可以放入二十几只鸡，五十只鸡，也就是两锅的事。太祖师叔负责看管火炉，不断往火炉中添加木柴。

眼见时间过去了五十分钟，空气中隐约传来了盐焗鸡的清香。

“快去将掌门叫来，就说到食堂大门口来一趟，有好吃的。”太祖师叔吩咐食堂道人道。

此时，午餐时间已到，修道者都陆续到来，络绎不绝。太祖师叔安排其他食堂道人，抬了一张桌子到大铁锅一旁，又拿来了几个大托盘，用来放置盐焗鸡。

李凉将二十几只盐焗鸡取了出来，放在托盘中，然后打开了一只，撕碎了放在盘子里，让修道者们试吃。

渐渐地，盐焗鸡档口周围站满了修道者，每个修道者吃过之后，都是赞不绝口，久久不愿离去，想等一会再试吃一块两块。

闻到扑鼻的香味，又听说盐焗鸡确实好吃，众多修道者都纷纷要求试吃。这样一来，撕碎盐焗鸡的工作，李凉是忙得不亦乐乎，撕了一只又一只。

火炉还在燃烧，李凉还将另外的二十几只腌制好的鸡，用油纸包了，码放在大铁锅中，盖上滚烫的粗盐，继续制作盐焗鸡。

食堂负责长老望见大门口出现的异常，出来看个究竟，也试吃了一回，虽然盐焗鸡的美味，让他叹服，但他是沉默不语。

掌门到来，赶紧上前道：“师叔祖，你怎么不在养鸡场，倒是来食堂做吃的来了？”

“哼——，还好意思说，你们的管理之下，食堂不思进取，饭菜一百年不变，没有一点新意，谁愿意吃。你看这个李凉，擅长烹饪，是个人才。做了盐焗鸡让大家品尝，也教你们这些愚蠢之辈，晓得天外有天。”太祖师叔毫不客气，批评了一番。

“这个叫盐焗鸡？好吃，确实好吃。”掌门品尝过后，连声夸赞，但听了太祖师叔的话，却不由得脸红起来，又道，“师叔祖批评得对，我们确实做得不到位，美食之道，永无止境，需要不断学习进取。”

众多美丽的女道人，听说眼前这种叫盐焗鸡的美食，出自这个叫李凉的年轻人之手，都不由投去了崇拜的目光。

“玄奇，你一向负责食堂，你看，是不是将这位李凉从养鸡场调到食堂，你组织膳食道人，虚心向他请教学习呢？”掌门望向食堂长老道。

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