在烈火与炙热阳光的双重炽烤下，水份被迅速的蒸发掉。果然。没过多少时间铁锅里面便出现了褐色的结晶。

云啸撵了一小点尝了尝，赶忙吐掉。这他娘的味道怎么这样怪，难道是哪里错了？云啸有些狐疑，回忆着后世听说了蒸煮方法。感觉也没有什么错误，于是云啸带着收集来的一袋子味精回到了即墨侯府。

想了半天云啸才算想好了一道名菜，冬瓜排骨汤。这玩意放些味精进去，一定会提高不少鲜味儿。

大大的冬瓜，削皮切成块。排骨选上好的净排，即墨侯府的厨子一个个都吓成了鹌鹑。他们都没有见过下厨的侯爷，不过听说云家吃喝双绝。想必这侯爷厨艺自是不凡。

掌厨本着学习的精神。自告奋勇给云啸打下手。大块的排骨切出来也不洗，直接就丢锅里煮。待表面变色之后，将排骨捞出来。合着血水泛着油花的水被云啸毫不留情的倒掉。

从自己的厨子手里拿过银瓶。这是下午采集来的山泉水。看了看刘家掌勺切的葱丝还有姜片儿。云啸看了有杀这位掌勺全家的冲动，葱丝切的像切面。姜片切的好像猪耳朵，真不知道这家伙是不是把妹子送到了刘成的床上才混了这么个掌勺。

抬头仔细看了厨子的样貌，确定应该不是这种情况。云啸对于刘成的审美还是有些了解，看厨子的面相他妹子也好不到哪里去，刘成还没这么重口味。

一脚将刘家厨子踹了出去，还是自家的厨子贴心。刀工好的一塌糊涂，葱丝切的像头发丝。姜块切得和全聚德的鸭子似的。

放进八角还有醋，冬瓜切成条排骨被剁得不大不小。文火炖一个时辰就成了。出锅的时候云啸加了一些味精进去。盛了一碗给刘家的厨子，不明分子结构的物体还是让别人尝过才好。

厨子见侯爷让自己尝才。激动的不知说什么才好。只尝了一口眼睛就是一亮，银勺在碗里面猛刨。一碗冬瓜炖排骨被他喝得一滴不剩。他娘的这货居然还用舌头舔。云啸一脚便将这个恶心的家伙踹了出去，吃的实在是太恶心了。好吃也不能吃成这个样子。

云啸坐在椅子上，瞪大了眼睛看着抱着汤碗的刘成。这家伙什么时候养成了护食的毛病，自己做的菜想夹一口都差点被咬着。

一个堂堂的侯爷，他爹还是宗正卿。吃的跟天桥下面的乞丐有得一拼，整个就是一饿死鬼投胎。别的菜一口没动，唯独这一巨碗冬瓜排骨汤被喝得一滴不剩。

“兄弟，这东西太好吃了。怎么个好吃说不上来，反正喝一口汤就想