人和毛利人的混血儿，他带王博等人去参观的时候，路上介绍道：“我们公司人参的品牌主要是皮尔奥高山人参，你们感兴趣的中华人参是新引入的品种，说实话它很难种。”

王博笑道：“但是如果种植的好，它的价值很大。我的市场目标在中国，中国人最喜欢的就是中华人参。”

皮特说道：“这个我知道，实际上我们公司的人参主要销售地也是中国等东亚国家，那里的市场氛围是最好的。”

新西兰的人参种植可以追溯到1973年，坎特伯雷的一家公司作了首次尝试，此后的二十多年，不少企业在南北岛多地进行了试种。

真正商业意义上的人参种植开始于2000年前后，主要种植点位于丰盛湾和北岛中部地区。

这方面皮特虽然只是个种植工，但对市场的了解却不少。

给王博介绍了一下新西兰的人参种植业后，他又说道：“目前，全球每年的人参贸易量在15000吨左右，并且还在平稳增加。消费方面，随著中国人的健康意识不断提升，对优质人参的需求也不断增加。”

王博点头道：“优质人参诞生于新西兰，是吧？”

皮特笑了起来，说道：“就是这样，根据国家农作物和食品调查中心的报告，南岛中部地区的地貌、阳光、土壤、水分等综合生态条件类似于甚至优于中国东北和韩国，非常适合人参的种植。”

“特别是高山林地，参天大树的荫蔽为人参的生长提供了得天独厚的条件。以皮尔奥高山人参为例，播种、移植虽由人工完成，但所有流程都在深山里进行，纯野生环境可以确保人参品质的纯粹和天然。”

“中华人参呢？”

皮特耸耸肩道：“种植的人还不太多，之前有一家企业在西提提拉山峰周围种植过，结果收获不佳。说实话我觉得你未必非得将目光放在中华人参上，别的人参也很好。”

王博道：“我就是中国人，我的家族世代在种植人参，我知道这种人参怎么种植，而你们很多人并不知道。”

一听这话，皮特顿时肃然起敬：“原来您有这方面的种植传承，那真是太了不起了。不过销售渠道上，您有好的选择吗？”

虽然政策和生长环境上有诸多利好，但新西兰人参产业发展目前仍有两大瓶颈问题亟待解决。

首先是前期的资金投入，人参的国际售价固然较高，但是新西兰人参的成长周期达到七年，加上种植和管理的人力成本等，家庭各企业前期将面临较大