1641.蓝山咖啡(求个票票)(第2/3 页)

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品不一样,它有一个保鲜期和一个保质期,像这种以整颗咖啡豆保存的情况下,它的保鲜期是七天左右,其中从第三天至第七天,口味开始达到顶峰,这个时候是咖啡最好喝的时候。

七天以后一直到一年后,这段时间就是咖啡豆的保质期了,能喝。但不好喝,口味开始慢慢衰减。

以前交通不方便的时候,品尝新鲜咖啡是欧美上层社会的顶级享受,那时候有个8-15天准则,就是8天之内烘焙的珍珠豆是最适合饮用的,8到15天之间是次级品,到了15天以上,这咖啡豆就可以扔掉了。

半个月的时间,咖啡中的芳香物质会基本跑光,这时咖啡就只有酸味和苦味了。自视甚高的贵族和上流社会的精英们,自然不屑饮用这样的咖啡。

秦时鸥进来的时候,有一壶咖啡已经在咕噜噜的煮上了,咖啡豆一旦碾磨成粉那就得赶紧煮上。由于接触面积成几何倍数增大,咖啡豆中的芳香烃物质会散发的更快,通常认为一个小时之后咖啡的香味就消失。

随着咖啡沸腾起来,蓝山咖啡的香气传递出来,这股香气不是普通咖啡豆那种微微发苦的浓香,虽然还是那么浓郁。可里面掺杂了一点淡淡的水果味,这就是蓝山咖啡的特色。

这种咖啡将咖啡豆中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,欧洲老贵族们称这种气息就是‘强烈诱人的优雅气息’,和别的咖啡有很大差别。

秦时鸥和文森特随意的聊着天,文森特得知他喜欢篮球运动后兴奋起来,说道:“我也很喜欢篮球,瞧,我这里还有和乔丹的合影呢,他最喜欢的两枚耳钉就是我们为他打造的。”

说着,文森特拿出手机调出一张照片,里面还有其他名人的,篮坛当中科比、詹姆斯、杜兰特、库里等或者老牌巨星或者当红辣子鸡,一个都不缺。

秦时鸥浏览照片,文森特会给讲一下他和这些球星之间交往的故事,说到甜瓜安东尼的时候他叹息道:“我们全家是纽约尼克斯的死忠粉,我爸爸每年都会早早买到尼克斯队的季票,可惜这些年尼克斯队的发展实在太让人失望了。”

秦时鸥只好安慰他,道:“我们中国有句古话叫做否极泰来,现在不是还有词很出名吗?触底反弹,对吧?我相信尼克斯队会迎来爆发期的。”

文森特自嘲一笑,道:“但愿吧,我也是这么认为的,可我不知道,该死的尼克斯队是不是真的已经到底限了,他们总是不断刷新我们球迷认知的下限,我真怕这还不是他们的底限。”