声过去搂着它浮出水面,将军一冒头就开始哼唧哼唧的叫了起来,嘴巴张开再合不上了。
敖沐阳探头看了看,将军的舌头上出血了,它刚才咬到那海胆后肯定使劲闭嘴来着,海胆刺可不是装饰品,这东西并不算锋利,但也是带尖的。
另外海胆刺是带毒的,末端有毒囊,其中紫海胆刺毒性很小,如果是人被扎伤也得做处理,否则容易引发炎症。
至于狗就不用处理了,狗的免疫系统强大,再就是将军被炸了嘴巴,老敖也没办法给它处理。
这样他就让将军去岸上等着了,将军觉得自己今天表现丢脸了,回到岸上后怏怏不乐的趴在那里不动弹。
敖沐阳捕捞了十来个紫海胆后就上了岸,他把敖富贵也叫了上来,两人合计了一下有二十五个,这样他就点头道:“够了。”
敖富贵道:“怎么够了?太少了。”
敖沐阳耐心地说道:“今晚就你我和鹿老师三个人,一个人七八个海胆呢,这还不够?”
“我爸我妈呢?”
“这时候你又孝顺了,他们不吃,咱们自己吃就行了。”
敖沐阳带着海胆回家,然后去村里的大喇叭喊了一声:“各位村民请注意,各位村民请注意,我是敖沐阳哈,咱们村外面的海里出现了海胆,大家注意保护,不要捕捞。行了,我来重复一遍……”
敖富贵跟在后面呵呵笑道:“羊子你真贱。”
大喇叭将他的声音传播到了全村:“羊子你真贱。”
老敖赶紧关上了话筒,这下不用再重复一遍了。
海胆是红洋湾的老住户,现在少见后老百姓也不想念,它和海星一样,从来没有踏上主流餐桌。
也是因为这原因,所以当老敖说敖富贵的父母不吃这个的时候,敖富贵没有反驳,要不是知道敖沐阳擅长做西餐,他自己也不会想吃海胆。
红洋当地对海胆的做法很简单,要么是海胆蒸蛋,要么是海胆炒饭,其实真正能领略海胆风情的吃法当推刺身。
敖沐阳在西餐上是下过功夫的,他自然知道怎么处理这海胆,就什么都不用加,打开后拿小勺进行取食,否则一旦煮熟,其特有的鲜味就降低了。
现在吃紫海胆还不错,正儿八经来说,紫海胆从四月下旬、五月上旬开始上市,其中最好的品尝时机是七八月份,因为那时候的海胆正好成熟,带着脂膏,鲜美无比。
敖沐阳把海胆带回来后进行水洗,用清水反复冲洗,敖富贵坐在