，可没有猪棒骨和山韭菜也不行。”

“比上次更好吃了啊。”乌子真说，“怎么做的？”

“这用的是土猪的猪棒骨，中午新鲜宰杀。”邵成龙说，张屠夫经过艰苦的努力，终于说服了那个养土猪的卖了两头猪出来，具体手段就是把收购价从每斤六块提高到每斤八块。

“土猪的啊！”乌子真恍然大悟，可是又觉得不对，“上次吃的好像也是土猪啊。”

“上次是杂交土猪，这次是纯种的。”邵成龙说，“杂交土猪长肉快，瘦肉率高，但要说好吃，还是纯种的好。纯种土猪样子很丑的，我们这儿还有一头没宰，等一会儿可以去看看。”

“不用等一会儿啊，”李思文说，“马上就可以看了。”

很快猪头就端了上来，完整的猪头，皱巴巴的脸，完整的呈现出了一头丑猪的样貌。

“怎么把猪头拿上来了？”邵成龙问。

“放在猪棒骨里面一起煮的。”李思文说。

“太丑了，赶紧拿走。”邵成龙说。

“别拿走啊，我就喜欢吃猪头肉。”乌子真说，“以前家里穷，没什么好吃的，我爸就买猪头，一大个猪头才十几块钱。可以剔出好几斤肉来呢，半肥瘦，用来炒辣椒，可好吃了。”

以前家里穷，后来又去坐牢了，为什么现在倒好像很有钱的样子，还认识玉蓉这样的大小姐？总不能是在监狱里面认识了前辈高人，出来就一飞冲天吧。

邵成龙还在发愣，乌子真已经撕下两大块猪头肉吃了起来。这猪头煮的很软，筷子一到就分成两半。邵成龙觉得这样的肯定不好吃，猪头肉好处是半肥瘦胶质多，煮这么软还有什么味道。

“太好吃了！”乌子真却说。

“好吃吗？”玉蓉夹了一筷子，吃了一口说，“真不错。”

这怎么可能呢，邵成龙赶紧也吃一口，还真是不错，猪头肉特有的质感还在，但是浸透了药汁的香味，软嫩又不失咬口。不但邵成龙，姚状元和贝乐水也连连点头。

“真不愧是价值上万的养胃宴，光是这一个菜就值了！”姚状元感叹说。

“别人跟我说我还不信呢。”贝乐水也说。

其实也就是这个菜最好，邵成龙脸上一红，有些不好意思。

“开始我也不信。”玉蓉说，“如果外面卖的山韭菜养胃宴都有这个品质，那它瞬间风靡全城也不奇怪。但是我在外面吃过好几次山韭菜养胃宴，好像都没有这道菜啊。”