第313章 历史这种东西,没有那可以编啊。((第3/7 页)

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餐馆,此时却是又恨上了江宁。

特别是江宁推出来的《鱼香茄子煲》。

“反应什么反应,主办方都没有说什么,我们反应也什么用?”

义和堂大厨瞪了几位弟子一眼。

虽然他也感到江宁那一边不按规则出牌。

可本来这一次的规则也没有说青菜里面不可以加其他东西。

正如你做肉菜,不可能还要制定一个规则,上面不让放青菜吧。

而且本身上。

青菜里面加肉,肉里面加青菜,这也是通俗的做法。

另外。

上午比赛当中,也不仅仅是江宁在青菜里面放了肉。

其他一些餐馆,也有一些在青菜里面放了其他一些肉类。

但可惜。

其他一些菜所放的肉太过于平常。

不是猪肉就是鱼肉,要么是其他一些哪怕看起来很贵的肉。

但就算如此,这也是很普通,没有什么创意。

可江宁在茄子里面放咸鱼,这便瞬间让大家记忆犹新。

如此。

真追究下来,这也不算是江宁那一边没按规则,实在是江宁这一道《鱼香茄子煲》太有创新了。

“好了,别说这一些。我们比的不是一道菜,是十二道,第一道菜输了就输了。我们还有其他的菜,下午这道菜,大家要发挥实力。”

“嗯,师父,您放心,一定不会丢义和堂的脸。”

义和堂一众弟子,异口同声的说道。

……

下午两点半。

粤菜美食大家继续推进。

紧接上午。

上午比的是青菜。

那么下午,比的就是肉类菜品。

而且这一次的肉类菜品指定了某一种肉,鸡肉。

至于为什么是鸡肉。

这是因为,鸡肉在粤菜里面占据着无比重要的地位。

同时在广省历史当中,鸡肉也是家家户户必吃的肉类。

逢年过节,牛肉,羊肉……这一些可以不要,但鸡肉绝对必不可少。

同时广省文化当中,鸡肉也是祭祖的必需品。

所以吃鸡,这在粤菜领域,绝对有着几千年历史。

“开始了,开始了。”

“这一次比的是鸡肉。”

下午两点半,粤菜美食大赛的直播再度开始。

第一个上